Umak od šampinjona
SASTOJCI:
- 250g šampinjona
- 1 mala glavica crvenog luka
- 1 češanj češnjaka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- biber, sol, ulje, peršin
Svi recepti
Luk isjeckati što sitnije, a šampinjone očistite i narežite. Luk popržite na malo vrućeg ulja i čim požuti, dodajte narezane šampinjone i miješajte dok gljive ne puste svoj sok.
Dinstajte 15 minuta (povremeno dodavati malo vruće vode). Na kraju dodajte vrhnje za kuhanje, te posolite i pobiberite po želji.
Čim vrhnje prokuha, sklonite umak sa vatre i pospite sitno sjeckanim peršinom.
Prodajna mjesta
Naše proizvode možete pronaći na policama
