Punjeni šampinjoni

Gljive očistite papirnatim ručnikom i maknite im stabljike pa ih nasjeckajte. Zagrijte ulje, dodajte češnjak i sjeckane stabljike gljiva. Pomiješajte ih s naribanim sirom i origanom. Prepolovite cherry rajčice. Oguljene klobuke premažite s malo maslinovog ulja.

U svaki klobuk stavite pola rajčice, a zatim mješavinu sira i origana. Pecite oko 20 minuta na 200 stupnjeva ili dok gljive ne omekšaju.