Gulaš od jablanovača
SASTOJCI:
- 150g jablanovača
- 200g luka
- 200g slanine
- 2 češnja češnjaka
- 700g krumpira
- 50 ml ulja
- 2 dcl bijelog vina
- 1 litra vode
- 1 mala žl. soli
- 1 mala žl. koncentrata rajčice
- 5 g mljevene slatke paprike
- papar, list lovora
Svi recepti
Na ulju prepržite slaninu 5 minuta, dodajte luk pomiješan sa češnjakom pa nastavite pirjati narednih 10 minuta.
Sada dodajte krumpire, dinstajte 5 minuta pa dodajte gljive i nastavite dinstati narednih 2 minute. Sada dodajte vino pa dinstajte 5 minuta. Zalijte sa vodom, dodajte sol, koncentrat rajčice, slatku papriku, papar i lovor.
Kuhati još 25 minuta, odnosno do željene gustoće i poslužite.
Prodajna mjesta
Naše proizvode možete pronaći na policama
