Kremasti umak od gljiva
SASTOJCI:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 250 g nasjeckanih gljiva (vrganji, shiitake, šampinjoni, bukovače...)
- 4 češnja nasjeckanog češnjaka
- 1 žlica svježeg ružmarina
- 2 žlice svježeg timijana
- 2 žlice jabučnog octa
- 3 žlice sojinog umaka
- 2 žlice tapioka škroba
- 2 šalice povrtnog temeljca
- sol. papar
Svi recepti
Ulje zagrijte na tavi pa mu dodajte gljive i kuhajte ih 10-ak minuta na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju. Ubacite nasjeckani češnjak i začine pa sve kuhajte 1 minutu i ulijte temeljac pa kuhajte dok ne zavrije. Tek na kraju u posebnoj šalici pomiješajte tapioku i soja sos pa nadodajte u tavu te malo izmiješajte dok se umak ne zgusne.
Prodajna mjesta
Naše proizvode možete pronaći na policama
