Domaća krem juha od šampinjona i češnjaka
SASTOJCI:
- 8 svježih šampinjona
- 1 češanj češnjaka
- pola glavice luka
- 2 šalice povrtnog ili pilećeg temeljca
- 3 žlice brašna
- prstohvat papra
- prstohvat soli
- šalica mlijeka
- 2 žličice maslaca
Svi recepti
Na laganoj vatri otopite maslac pa mu dodajte narezane gljive i luk. Kada gljive malo puste svoju vodu i promijene boju, dodajte usitnjeni češnjak. Nakon otprilike jedne minute dodajte brašno koje treba pokupiti svu vodu i masnoću – kuhajte minutu do dvije dok ne postane smeđe. Ulijte jušni temeljac i miješajte da ne ostane grudica. Na kraju dodajte mlijeko i začine. Kuhajte još 5-6 minuta na laganoj vatri.
Prodajna mjesta
Naše proizvode možete pronaći na policama
